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开市客超市下架麻六记酸辣粉的原因找到了！前两天刷到个新闻，有位陈女士在开市客买了箱麻六记酸辣粉，回家拆箱一冲泡，当场就懵了—粉饼上居然长出了绿毛！她赶紧联系客服，人家倒也没扯皮，直接把钱退了，货也拉走了。这事儿...

7月28日下午4点28分，麻六记官方微博发布声明：近期，部分消费者反馈我司生产的麻六记酸辣粉（270克规格）存在相关问题。...经公司内部全面、严格的排查与核实，确认涉及问题的产品为以下两个生产批次：生产日期：2025年6月16日、...

本文基于以下微博话题的智搜结果生成“麻六记酸辣粉发霉事件”本质是网红品牌在代工模式下品控漏洞与责任转嫁的集中爆发，以下是事件脉络与核心问题解析：⚠事件核心事实问题产品与原因涉事产品：规格为270克的麻六记酸辣粉，生产批次为2025年6月16日及18日。直接原因：代工厂白家阿宽食品承认生产过程中消杀环节不足，导致湿粉饼受环境细菌污染霉变。健康风险：多名消费者反馈发霉粉饼散发刺鼻异味，部分人食用后出现喉咙刺痛、肠胃不适症状。渠道下架与召回开市客（Costco）全国下架：因例行巡检发现“质量波动”，7月25日主动下架所有门店及APP相关产品，暂未明确重新上架时间。召回范围：仅限上述两个批次270克规格产品（其他渠道256克规格暂未报告问题）。补偿措施：消费者可联系原购买渠道或白家阿宽客服（电话：028-88431745）退货，阿宽承诺承担退货费用并支付价款十倍赔偿（最低1000元）。暴露的五大深层问题代工模式品控失控麻六记长期依赖白家阿宽代工，但阿宽近年因“异物、黑斑”等问题被投诉165次（2024年黑猫平台数据）。张兰曾宣称“代工厂工人和配方均为自有”，但阿宽声明中“向麻六记致歉”的措辞被指品牌方伪装“受害者。品牌方责任回避滞后回应：开市客下架48小时后，麻六记才发声明致歉，未主动提出赔偿方案。要求删帖：部分消费者收到《和解协议》，赔偿1000元但需删除投诉内容。历史问题重演：2024年8月该产品曾被曝含苍蝇、毛发，品牌方以“刑事控告造谣者”回应而非整改。健康风险与维权障碍致癌隐患：霉变粉饼或含强致癌物黄曲霉素，初期肉眼难辨识。退货门槛高：开市客要求“会员本人携商品到店”，异地消费者奔波数十公里。赔偿未落实：深圳消费者仅退款未获额外赔偿；宁波消费者退款49.9元，健康补偿无下文。资本压力牺牲品控代工厂上市焦虑：阿宽食品对赌协议要求2025年底前完成北交所上市，年报曾预警“生产环节品控风险。品牌增长疲软：麻六记2024年销售额增速从245%暴跌至15.5%，过度依赖张兰母子直播带货（占抖音销量40%）。监管与惩罚缺位截至7月28日，未见市场监管部门介入调查，涉事企业仅自发召回。律师指出：依《食品安全法》品牌方需承担首责，但麻六记未主动提供赔偿方案。消费者维权指南立即停用并检查批次批号示例：202506166494AQ（6月16日生产）、20250618394AQ（6月18

麻六记因酸辣粉发霉事件引发的争议及致歉，核心信息梳理如下： 一、事件核心事实 问题产品与召回范围 涉事批次：代工厂白家阿宽食品确认，发霉问题集中在2025年6月16日、18日生产的270克规格酸辣粉，主因是生产过程中“消杀...

涉事产品：生产日期为2025年6月16日及18日的270克规格麻六记酸辣粉（开市客专供），粉饼出现发霉、刺鼻异味。直接原因：代工厂白家阿宽食品承认生产消杀环节不足，导致环境细菌污染粉饼，保质期内霉变。健康风险：多名消费者...

麻六记酸辣粉发霉事件揭示了网红品牌在代工模式下的系统性品控漏洞与责任归属争议，核心脉络如下： ⚠一、事件核心事实 质量问题与召回范围 涉事产品：生产日期为2025年6月16日、18日的270克规格酸辣粉，粉饼出现发白、霉变及...

代工厂四川白家阿宽食品确认：2025年6月16日、18日两个批次的麻六记270克规格酸辣粉，因生产过程中消杀环节不足，导致粉饼受细菌污染、发霉变质。涉事产品已全渠道下架，启动召回。消费者可通过原购买渠道或阿宽客服（电话028-...

最近新闻曝光了麻六记部分产品出现质量问题，代工厂的负责人阿宽第一时间出面道歉了。麻六记的高管也和老板小汪总坐在一起讨论这次企业面临的危机，大家都表情严肃麻六记特别注意商品品质的，这也是兰姐一直强调要求的基本点，...

麻六记酸辣粉发霉事件引发广泛关注后，品牌方与代工厂的回应及后续处理如下： 一、事件核心事实与责任方回应 质量问题与召回范围 涉事产品：生产日期为2025年6月16日、6月18日的270克规格酸辣粉，粉饼出现发白、发霉现象。问题...

麻六记终于出来回应了，作为品牌方深感不安抱歉，会以此为戒，守护好食品安全的每一道防线… 讲真哦 这也算是给汪小菲提了个醒！不能把监管职责交给代工厂，作为品牌方，产品就是公司的命脉，守护好才能长远发展！汪小菲最近...